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- Última actualización 07:22 AM
Expendedores de carne amenazan con declararse en desobediencia civil
Dicen que quienes no conocían el camino hacia Venezuela, ahora si lo conocen, gracias a las autoridades que con sus medidas están fomentando el contrabando
Los expendedores de carne de cerdo amenazaron con declararse en desobediencia civil, ante la prohibición de sacrificar sus animales en las condiciones actuales, sin cumplir con la normatividad vigente.
La advertencia la hicieron el pasado viernes, en desarrollo de una acalorada reunión con las autoridades y donde la Cámara de Comercio actuó como entidad facilitadora.
A la cita, donde el gran ausente fue el alcalde de Arauca, acudieron el gremio de peseros y los representantes del Invima, la Dian y la Unidad Administrativa de Salud.
Los peseros hicieron serios cuestionamientos y dijeron que las autoridades deben endurecer los controles, pero contra la gente del común sino cintra los grandes contrabandistas empezando por los restaurantes.
Indicaron que los directos responsables de la crisis son la Gobernación y la Alcaldía, por los altos impuestos y por no poner en cintura a los contratistas de programas alimenticios como el adulto mayor, que no compran carne en Arauca.
“Con el cierre del Frigomatadero y los duros controles, lo que están haciendo las autoridades es fomentar el contrabando, pues quien no conocía el camino hacia Venezuela ahora si lo conoce, porque lo obligaron a traer productos del otro lado”, expresó Sergio Alarcón, uno de los afectados.
Por la salud del pueblo
Más de 700 millones de pesos puede costar el tratamiento de una enfermedad de transmisión de tipo alimentario, desde que se diagnostica hasta la muerte del paciente.
La precisión la hizo el Agente interventor de la Unidad de Salud, Hugo Ramón Vásquez Niño, quien hizo un llamado a la reflexión, tanto al gremio de peseros como a los consumidores y comunidad en general, sobre los peligros que conlleva consumir un producto de contrabando.
El funcionario fue enfático en señalar que su objetivo es proteger al pueblo araucano, evitando los altos costos que genera una enfermedad causada por el consumo de alimentos sin los estándares de calidad.
Sostuvo que el pasado viernes se reunió con dicho gremio para pedirles que se asocien y cumplan con los requisitos, de tal manera que no sigan atentando contra la salud de todo un pueblo.
“Si presentar la certificación del frigorífico de Tame y cumplen con las cadenas de frío, no tendrán ningún problema a pesar de las acciones que seguiremos haciendo a través del área de inspección, vigilancia y control de alimentos”, sostuvo el agente interventor de la Unidad de Salud.
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