Arauca

Expendedores de carne de la Arauca capital, adelantan gestiones para transportar carne desde el municipio de Tame

• 2011-05-18 15:17:50
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Preocupados por la escasez de carne y la situación económica que atraviesan los expendedores del producto en el municipio de Arauca, un grupo de ganaderos y comercializadores buscan una solución a corto plazo.

Asdrúbal García, compartió con este medio de comunicación la gestión que vienen adelantando en el municipio de Tame, para traer el producto a los habitantes de la capital araucana.

Lamentablemente los expendedores se han encontrado con varios inconvenientes por parte de las autoridades sanitarias, que exigen el cumplimiento de los requisitos al pie de la letra; sin embargo confían en que los entes de Salud sean más flexibles para poder trasportar la carne en canales desde el municipio de Tame.

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA, sólo autorizarán el transporte del producto siempre y cuando se transporte en un furgón con termoking debidamente refrigerado, además de una guía, la cual no saben dónde la expiden.

Señaló el señor García, que estos inconvenientes y la falta de carne está perjudicando no solo a los ganaderos, sino a los expendedores, comerciantes y a los consumidores.

Hizo un llamado al Alcalde para que se pronuncie, porque pareciera que no le duele el municipio, que no fuera araucano, entonces que les diga a los expendedores si les va a subsidiar el transporte desde Tame.

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