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  • Última actualización 2026-07-03 17:14:56

Idesa realiza segundo ciclo de capacitación para manipuladores de alimentos.

El 9 de febrero el Instituto Departamental de Salud de Arauca (IDESA) realizara el segundo ciclo de capacitación para los manipuladores de alimentos, instrucción que beneficia a un número considerable de vendedores de la ciudad. “Estos encuentros instructivos con la comunidad han generado mucha expectativa de quienes se ven favorecidos, por lo tanto el Instituto Departamental de Salud de Arauca (IDESA)ha organizado por segunda vez otra capacitación”, reveló la ingeniera de alimentos, Adriana Eslava. El curso va dirigido a las personas encargadas de preparar la merienda escolar de los estudiantes, las madres comunitarias, vendedores ambulantes y en todas aquellas personas dedicadas a esta labor. El sitio de encuentro será el auditorio de la División de Cultura y Bellas Artes en horarios de 8:00 a.m. a 12 m y de 2: 00p.m. a 5:00 p.m.
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