El director del Instituto de Turismo del Meta William Enrique Cabrera Molano, señaló que, EXPOMALOCAS ACADÉMICO 2014, es el espacio ideal para identificar, interactuar y analizar las diferentes alternativas orientadas al aprovechamiento del reconocido potencial productivo de la región de la Orinoquia, considerada como la última frontera agropecuaria de Colombia.
Para este año se adoptó el lema “ORINOQUIA POTENCIA AGROALIMENTARIA DE COLOMBIA: RETOS Y OPORTUNIDADES”, a través del cual, se define la temática que va a contribuir a orientar y planificar las acciones necesarias para plasmar y ejecutar el aprovechamiento de la riqueza regional, con amplia participación de las instituciones públicas, empresariales y de la sociedad, sostuvo el economista William Enrique Cabrera Molano.
Para este miércoles 26 se abordará el tema relacionado con; “Un Reto de Desarrollo Sostenible para la Competitividad”, el jueves 27, “Políticas para el fortalecimiento del potencial Agroalimentario de la Orinoquia”, el viernes 28, “Seguridad Alimentaria: Alternativas Productivas de Transformación y de Mercados” y el sábado primero de marzo; “Orinoquia: Un Reto de Desarrollo Sostenible para la Competitividad y la paz”.
Miércoles 26 de febrero de 2014
Para este año se adoptó el lema “ORINOQUIA POTENCIA AGROALIMENTARIA DE COLOMBIA: RETOS Y OPORTUNIDADES”, a través del cual, se define la temática que va a contribuir a orientar y planificar las acciones necesarias para plasmar y ejecutar el aprovechamiento de la riqueza regional, con amplia participación de las instituciones públicas, empresariales y de la sociedad, sostuvo el economista William Enrique Cabrera Molano.
Para este miércoles 26 se abordará el tema relacionado con; “Un Reto de Desarrollo Sostenible para la Competitividad”, el jueves 27, “Políticas para el fortalecimiento del potencial Agroalimentario de la Orinoquia”, el viernes 28, “Seguridad Alimentaria: Alternativas Productivas de Transformación y de Mercados” y el sábado primero de marzo; “Orinoquia: Un Reto de Desarrollo Sostenible para la Competitividad y la paz”.
Miércoles 26 de febrero de 2014
ORINOQUIA: UN RETO DE DESARROLLO SOSTENIBLE PARA LA COMPETITIVIDAD
| 09:00 – 10:00 a.m. | Inscripción de asistentes
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| 10:00 – 03:00 p.m.
10:00 – 10:40 a.m.
10:40 – 11:20 a.m.
11:20 – 11:30 a.m.
11:30 – 12.15 p.m.
12:15 – 01:00 p.m.
01:00 – 01:40 p.m |
Seminario
INICIATIVAS DE PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS DE PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES
Capítulo Pecuario Situación actual y perspectivas de la piscicultura como alternativa productiva de la región de los Llanos orientales. Dras. Martha Yossa y Mariana Gutiérrez, Directoras Instituto de Acuicultura de los Llanos y especialización Acuicultura. Unillanos. Villavicencio, Meta. Esquema de comercialización de productos de la Piscicultura Continental en Colombia. Oportunidades y Retos. Dra. Sara Patricia Bonilla. Presidente Ejecutiva de la Federación de Acuicultores, Fedeacua Nacional Café El cooperativismo como herramienta para enfrentar los retos de la Globalización Colega es la evidencia. Dr. José Ignacio Tamayo, Gerente, Cooperativa de Lecheros de Guatavita, Colega Colanta, un modelo asociativo de transformación y comercialización de subproductos pecuarios. Dr. Juan Manuel Cerón. Experiencia Cooperativa Lechera de Antioquia Colanta.
Lácteos La Catira una iniciativa empresarial para la transformación y la comercialización. Sr. Melquisedec Valero Chacón. Gerente Lácteos La Catira. Cumaral, Meta. Alquería, experiencias de desarrollo lácteo en la zona de Consolidación de la Macarena. Estudio de Caso. Dr. Hernán Darío Vásquez Barrera, líder del proyecto de desarrollo lácteo Alquería. Conversatorio. Moderador: Dr. Darío Cárdenas García. Decano de la facultad de medicina veterinaria y zootécnica de la Universidad Cooperativa. Villavicencio.
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