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- Última actualización 2026-07-16 14:47:41
UAE busca Técnicos y Tecnólogos en Saneamiento de Alimentos
La Unidad de salud de Arauca, en ejercicio de sus actividades de inspección, vigilancia y control de alimentos, invita a los Técnicos y tecnólogos de saneamiento de alimentos a presentar sus hojas de vida en la oficina de alimentos.
El ingeniero de alimentos, Orlando Ochoa Holguín, afirmó: “Los aspirantes deben gozar de vasta experiencia en manejo de las actividades del plan de salud pública; inspección, vigilancia y control de alimentos, establecimientos especiales de alto y bajo riesgo, control de leches y sus derivados, expendios, estacionarios, vendedores ambulantes, plazas de mercado y supermercados, toma de muestras de laboratorio; conocer y aplicar legislación sanitaria sobre el control de factores de riesgo sanitarios y ambientales, manejo de situaciones epidemiológicas”.
El funcionario informó que requieren además, experiencia en capacitación a personal en buenas prácticas de manufactura de alimentos.
La persona elegida para la realización de las actividades, a efectos de suscribir el contrato, deberá cumplir con los siguientes requisitos: Hoja de Vida con soportes que acrediten el titulo y la experiencia, Certificado de antecedentes disciplinarios, Boletín de responsabilidad fiscal, Antecedentes judiciales, Fotocopia de Cédula de Ciudadanía, Rut, Fotocopia del pago de Aportes a Seguridad Social y los demás Requisitos Solicitados por la Oficina Jurídica que no estén incluidos.
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