Arauca

Unidad Administrativa Especial de Salud de Arauca, impondrá sanciones a comerciantes que comercializan pescado con escamas o vísceras o los arreglen en sus sitios de venta.

• 2006-09-27 12:28:00
• 34.353

Arauca. Velar por las condiciones en que se disponen los alimentos para su comercialización a la comunidad, es uno de los compromisos de la Unidad Administrativa Especial de Salud de Arauca.

En los últimos días se han recibido quejas por parte de la ciudadanía, en cuanto al proceso de las condiciones como se prepara el pescado para la venta.

Se afirma que en los sectores de la plaza de mercado, y los vendedores ambulantes, escaman y arreglan en la calle al animal acuático para su venta, hecho que perjudica el entorno, si se tiene en cuenta que los residuos producen olores nauseabundos que perjudican la salud de los vecinos del sector.

Vale la pena recordar, que los comerciantes de este artículo de la canasta familiar deben cumplir con lo estipulado en el Decreto 45/de 2006 de la administración municipal, acto administrativo que prohíbe la comercialización del pescado con vísceras y escamas, agrega el documento que se debe arreglar en sitio distinto de la mercadeo.

Fuente: Oficina de Prensa UAESA.

• Etiquetas
• #